手作りおやつ🥕

子どもたちがモリモリ食べてくれた手作りおやつを紹介します♪
人参ジャムサンドです🥕

人参そのままだと見た目で食べてくれない子も多い中、
人参ジャムサンドはパクパク食べてくれました♡

そこで人気の人参ジャムのレシピを栄養士からご紹介したいと思います♬

材料 (1人分) (全て単位はg {グラム} )

リンゴ     7
人参      4
砂糖     0.8
レモン果汁  0.3
バター    0.8

①人参とリンゴは薄く切って柔らかくなるまで煮た後、ミキサーにかける。
②①を鍋に戻し、砂糖を加えて煮る。
③温かいうちに②にバター・レモン果汁加えて混ぜ、粗熱をとる。
④食パンにジャムを塗って完成です。

※リンゴと人参はすりおろして煮詰めてもOKです。

とってもシンプルで簡単ですが、お野菜もとれて優しい甘みなので
ぜひお家でのおやつの参考にしていただければと思います♡

一緒にジャムを塗ったり型からくりぬいたりするのも楽しいですね!♬