午後おやつ♬『オレンジケーキ🍊』

お昼寝から覚めて、子どもたちは午後のおやつを頂きます✨

おせんべいやビスケットのほかに干し芋や、鉄強化チーズ、豆パンやヨーグルトなど

栄養に配慮したメニューになっています。週に2回は調理員さんが作ってくれた

手作りおやつも食べていますよ😊

今回は1月のメニューからオレンジケーキのレシピを

ご紹介します!!


🍊オレンジケーキ🍊

~材料~(1人分)

・薄力粉15g

・ベーキングパウダー0.5g

・フオローアップミルク 6.5g

・卵12g

・オレンジジュース(100%)6g

・マーマレード4g

・バター1g

・ミカンスライス1枚(飾り用)


~作り方~

① 小麦粉・ベーキングパウダーは合わせてふるい、フォローアップミルクを加えておく。

② 卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、オレンジジュース・マーマレードを加えてまぜる。

③ ①と②をさっくりと切るように混ぜ、溶かしバターを回し入れ、型に流し180℃のオーブンで焼く。

※型の大きさにより焼き時間が変わるので、調整してください。

※生地が固い場合は、水を加えて調整してください。


子どもたちはオレンジケーキに興味津々🎶

 

「みかんが入ってる!」と喜んでいました!

美味しく食べていましたよ😊

 

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